Jereme Leung 的 藝Yì 餐厅 现在在新加坡莱佛士酒店正式营业
Jereme Leung 的 藝Yì 餐厅 在新加坡莱佛士酒店 + 亚洲时代 Asianera
随着新加坡莱佛士酒店从翻新中焕发出新的活力,人们非常期待 Jereme 梁 特制当代中餐厅 藝Yì 的盛大开业。 Jereme Leung 的 藝Yì 餐厅 设有111个座位,可满足您的期望,并提供各种中式精致美食。
作为现代中式烹饪界中最具影响力的厨师之一,名人主厨 Jerem Leung 回到新加坡,在新加坡莱佛士酒店(Raffles Hotel Singapore)的一家当代中餐馆 藝 Yì 餐厅。
坐落在这个经翻新过后的莱佛士酒店拱廊中的第三层,Jereme Leung 的 藝 Yì 餐厅,这家餐厅不仅提供的是美食,他利用美食的艺术形式唤醒食欲和饕客的感官享受,并带给客人探索各种中国多元化的文化体验。
就拿中餐最基本的元素:一碗米饭。 他说:“多年来,由于所有的 SOP(标准操作程序),没有一家高档的中餐馆可以为您提供滚烫的米饭。”米饭其实基本上是不冷不热的“。 因此,我们问自己:“我们怎么能再改造一碗如同您家中父母喂您的那一碗热饭呢?”
答案在于12个电饭煲,它们根据每个座位的预订数量准备足够的米饭。 将热米饭倒入碗中,放在桌旁,释放出散发着蒸汽气息的谷物甜味香气。
Asianera 很荣幸与 Jereme Leung 和 新加坡莱佛士酒店一起从事 藝 Yì 餐厅项目。 在一家名为 藝 Yì 的餐厅中,这是中文的艺术之意,我们设计且提供各个方面并最好的手绘骨瓷餐具艺术品来庆祝烹饪艺术。
Asianera 独特的粉红色梅花与松石绿背景完美地衬托出明亮风情的现代室内装饰,并带有亚洲风情。餐具设计和整体室内设计的结合,营造了优雅高典的氛围,为客人提供了全新的独特烹饪体验之旅。
欲了解更多信息,请访问以下链接:
新加坡莱佛士酒店官方网页消息
新加坡来福士酒店官方网页消息
藝 Yì 官方网页消息
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